Margerita : Cannelloni clochard (o alla Lousiana)

Ingredienti per 4 persone: due confezioni di vino bianco, due bottiglie di Rhum. Basta.
Tempo preparazione: 50 ‘

Portate il vostro forno di casa alla temperatura di 200 gradi per circa 20’.
E’ importante che nel frattempo il resto della cucina si aggiri attorno ai 5 gradi centigradi al massimo.
A questo scopo avrete predisposto l’ambiente correttamente tenendo il riscaldamento spento per tutta la settimana. Non fermatevi di fronte alla prima diffocoltà : fatevi ospitare da un amico, dalla mamma, dalla zia.
Create ora una situazione clochard stando in compagnia ai vostri ospiti davanti il forno acceso e rigorosamente aperto, con guanti cappello e giacca.
Assegnate le parti di Basso, Tenore e Soprano in base alle predisposizioni dei vostri commensali e cantate un blues dal profondo dell’anima (“Oh mama ….”)
Preparate una terrina all’interno della quale riversate tutto il cibo che di nascosto avete trafugato dalla casa di vostra zia. Dividetelo con i vostri ospiti.
Tracannate dapprima il vino a buon mercato, poi il rhum. Sempre cantando un blues.
Se vi va di culo vostra zia ha preparato i cannelloni.